Un soin particulier est apporté à l’élaboration des textures modifiées, garantissant à la fois sécurité, qualité nutritionnelle et plaisir gustatif. Les spécificités alimentaires, les allergies ainsi que les demandes particulières des résidents sont pleinement prises en compte.
Le petit déjeuner offre un large choix de produits, permettant à chacun de commencer la journée selon ses habitudes. Tout au long de l’année, l’équipe de cuisine élabore également des repas de fêtes et organise des animations culinaires, favorisant la convivialité et le partage.
Soucieuse de la qualité et de la proximité, la cuisine privilégie autant que possible l’utilisation de produits locaux.
